اوسبيلدونغ Konditor " الحلواني " شرح مفصل !!

نقدم لكم شرح ومعلومات عن اختصاص الحلواني في المانيا
 بالألمانية : Konditorوصف المهنة:
الحلواني هو حرفي متخصص في صناعة الحلويات والمعجنات. وغالبا ما تقترن هذه المهنة المرتبطة بفن ابداع وتزيين وصناعة الحلويات والمعجنات مع غيرها من الأنشطة القريبة منها ارتباطا وثيقا: كالخباز، والشوكولاتاني “Chocolatier”، والآيس كريم (المثلجات) و ومتعهد خدمات الحفلات
سوف تتعلم خلال فترة التدريب المهني لمدة ثلاث سنوات كيفية تحويل المواد الخام إلى طبق من الحلويات وتزيينه يجب على الحلواني الموهوب والعصري مواكبة تطورات فن الطبخ وصناعة الحلويات، وما تتطلبه أيضا في البحث عن المفاهيم والطرق التقنية والفنية الجديدة، ومحاولة ابتكار وتطوير الوصفات وأساليب العمل.
اماكن العمل 
• في الفنادق الكبيرة والمطاعم
• في المخابز
• في المتاجر و المقاهي المعجنات
• في ورشات عمل (من حيث العمالة في الصناعة)
المتطلبات: 
• من الناحية القانونية، لا يتطلب اي وضع تعليمي .
في الممارسة العملية وطلب المؤسسات ، تطلب المؤسسة من لديهم ابيتور او شهادة باكلوريا يمكن في بعض الاحيان قبول Hauptschulabschluss.
• مستوى اللغة المطلوب على الأقل B1
• المهارة والحس الجمالي (على سبيل المثال، عندما تزيين الكعك)
• المسؤولية (على سبيل المثال في الامتثال للوائح الطعام)
• احيانا جيد اللياقة البدنية (على سبيل المثال، عندما رفع صواني الثقيلة)
الراتب يتراوح بسنوات الدراسة على الشكل التالي :
  1. السنة الاولى : € 470
  2. السنة الثانية : € 600
  3. اسنة الثالثة : € 730
يمكن بعد التخرج ان تتقدم لدراسة وحدة Konditormeister لتصبح معلم بالمهنة يمكن ان يصل الراتب
بعد Konditormeister إلى 4000 ويمكن ان تبدأ بعمل خاص

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

جميع اسئلة الفحص السياسي في المانيا شرح + تحميل

صورة
كل من التحق بكورس الاندماج يجب عليه في النهاية الخضوع لامتحان  الحياة في المانيا, البعض يسميه السياسية, والبعض الاخر يسميه كورس الجنسية. عدد الاسئلة 300 سؤال عام, و10 اسئلة متعلقة بالولاية التي تعيش بها, والاسئلة والامتحان بالالماني, الامتحان باللغة الالمانية, و عدد الاسئلة33  وهنا الاسئلة مترجمة للغة العربية اتمنى لكم الفائدة  لعمل الفحص التجريبي أونلاين اضغط هنا اسئلة الفحص باللغة الالمانية فقط اضغط هنا لشرح اوسع شاهد الفيديو اضغط هنا  
قراءة المزيد

كيف تجمع بين الدراسة والعمل

صورة
يعتقد بعض الأشخاص أنّ العمل يأتي بعد الانتهاء من الدراسة. لكن هذا ليس الموقف الذي يتّخذه الجميع، فهناك على الناحية الأخرى من يؤمن بأهمية العمل مع الدراسة، سواءً في دوام جزئي أو دوام كامل، باختلاف الأسباب من شخص لآخر، ما بين الاحتياجات المادية ومن يرغب في الاستفادة من كل وقته في العمل، ومن يرغب في تجربة العمل مبكرًا حتى يكتسب سلوكيات نحتاجها دائمًا كالالتزام وتحمل المسؤولية. وباختلاف هذه الدوافع تبقى هناك مشكلة مهمة، وهي كيف يمكن الجمع بين العمل والدراسة معًا دون أن يكون هناك تقصيرًا في أيٍ من الاثنين، وهذا ما سوف نتحدث عنه في مقال اليوم. جدول الدراسة في البداية عليك أن تعرف جيدًا ما هي المواد التي سوف تدرسها في هذا العام الدراسي، والوقت المطلوب منك للحضور، ثم تبدأ في تسجيل هذه الأشياء ضمن جدول خاص بالدراسة. لأنّ وقت الحضور في الجامعة أو المدرسة لا يجب أن يتأثر، لا سيما في الكليات العملية، أو في الكليات التي تعتمد على نظام للحضور والغياب، وحتى لا تضيّع الاستفادة التي يمكنك الحصول عليها من الحضور أيضًا، فهي مسألة هامة بالنسبة لك. بناءً على هذا الجدول ستعرف
قراءة المزيد

تسجيل المشاريع والشركات التجارية المصغرة في المانيا

صورة
لعل من أهم ما يميز ألمانيا هو ضرائبها، إن كان من حيث تنوعها وكثرتها، أو من حيث الصرامة والدقة في تحصيلها. وذلك رأينا أنه من الأهمية بمكان اختيار هذا الموضوع للحديث عنه. تنويه:  الضرائب موضوع هام وحساس في ألمانيا، وعليه يجب اعتبار هذا المقال لمحة تعريفية بسيطة وموجزة عن  أهم تلك الضرائب، ولا يجب بأي حال من الأحوال الاعتماد عليه وحده اتخاذ أي قرار يتعلق بأي أمر يخص الضرائب. وعليه ننصح باستشارة وزارة المالية الألمانية في أية تفاصيل عن طريق موقعهم الرسمي:  http://www.finanzamt.de مقدمة: قبل البدء بالشرح التفصيلي لأنواع الضرائب نودُّ أن نوضح أن الضرائب في ألمانيا تقسم بشكل عام إلى قسمين: ضرائب مباشرة ، وتعني أن دافع الضرائب Steuerschuldner وحامل الضرائب Steuerträger هما الشخص نفسه، أي أن هذه الضريبة لا يمكن تمريرها لكي يدفعها شخص آخر. أما  الضرائب غير المباشرة  فليس من الضرورة ما سبق، أي أن حامل الضرائب من الممكن أن يمرر تلك الضريبة لكي  يدفعها شخص آخر. كل الضرائب التي سنشرحها في هذا المقال هي ضرائب مباشرة ما عدا : Umsatzsteuer ضريبة المبيعات / Mehrwertsteuer ضريبة القيمة المضافة Lohnsteuer
قراءة المزيد